Urlando Contro il Cielo | I’m the Computer Guy. Why don’t ask me a stupid question??

nov/06

13

per la serie quante cose si imparano

uscendo la sera con una collega ubriaca..

lo sapevate che chi è allergico/intollerante al glutine (celiachia) deve usare pentole, posate, piatti tutti dedicati a lui perché anche dopo il lavaggio il glutine continua a “contaminare” gli oggetti?

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6 commenti for per la serie quante cose si imparano

Lorenzo | 13 novembre 2006 at 13:13

quando quel nostro amico comune viene a trovarci non mi ha mai chiesto di comprare le pentole nuove…

Lorenzo | 13 novembre 2006 at 13:15

hai notato che la foto enorme del tuo proiettore da cinema ha sfasato tutta la colonna destra del tuo blog?

Buffus the Navigator | 14 novembre 2006 at 00:55

infatti anche io mi sono domando questa cosa, com’è che il nostro amico comune non ha di queste esigenze?? anche perché più persone mi hanno confermato questa cosa.. magari lui ha un livello di intolleranza minore.. non so..

e cmq si, ho notato che la foto è troppo grande.. devo sistemarla ma non ho molto tempo

Daniele | 27 novembre 2006 at 22:16

Facciamo un po’ di chiarezza:
la celiachia è un’intolleranza permanente al glutine.
La parola “allergia” è fuori luogo.
Per quanto riguarda le pentole, le posate e i piatti mi dispiace ma hai scritto una stupidata.
Quando si dice che non si può usare la stessa pentola per cucinare la pasta con e senza glutine si intende dire che non si può riutilizzare la stessa acqua. Ma se la pentola viene lavata dopo aver cotto la pasta con il glutine non esiste nessun problema.
Per quanto riguarda le posate e i piatti vale lo stesso principio.

Buffus the Navigator | 28 novembre 2006 at 02:52

grazie del contributo!! :-)
adesso è tutto più chiaro, credo molto più alle tue parole che a quelle di altre persone!!!!

Daniele | 28 novembre 2006 at 06:39

Grazie per la fiducia!
Dalla mia parte ho trent’anni di esperienza pratica sul campo :-)

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